小川原湖農園
私達は小川原湖のほとりで13haの農場を経営しています。江戸時代から続く農家で100年以上の歴史を持っており、長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜をみなさんへ提供したいと日々努力しています。
「野菜を通して地域貢献」を合い言葉に、農場名を小川原湖農園へ改名し体制を強化をしているところです。この様子はホームページで紹介しています。ぜひこちらもご覧ください。
http://ogawarako-noen.jp/
- 住所
- 東北町大浦寒水82
- 電話
- 0176-56-5702
- 営業時間
- 7:30〜18:00（営業所）
- 休日
- 野菜と天気次第!?
『クズ』と呼ばれる野菜達 Comment(1)
今日も小雨、相変わらず梅雨明けは程遠い・・・・予報だと今月の末らしい・・・・。
おまけにオラの足・・・気持ちも曇り気味になります。。。。。
そんな中青森で行われた産直でちょっと日が差すような情報をお知らせします。
今回は規格外品のにんじんを使用した『にんじんつめ放題！』と同じくミニトマトが大きく成り過ぎたそ
の名も『ミディアムトマトつかみ取り！』両方とも市場に出荷すると二束三文で取引される『クズ』と呼
ばれる野菜ですが、産直で『つめ放題』、『つかみ取り』にする事で、『クズ野菜』にも日が当たり、野
菜達にも主婦さん方にも喜んでもらえるではないか？と言う事で
「にんじんつめ放題！」と「ミディアムトマトつかみ取り！」開催！！
かつのり：「どんで気分は？」
にんじん：「僕ってこんなに人気あった？市場に行くと端っこの方に置かれているんだけど産直だとほ
ぼ主役、まさに天国だー！なんか赤くなりそう・・・・？」
トマト：「大きくなり過ぎてもうダメかと思ってたけど、もう最高！！僕も赤くなりそう・・・・？」
か：「表情じゃない・・・・・・・・・気分を聞いてるのだー！！」
新町産直市で好評だった？「にんじんつめ放題！」と「ミディアムトマトつかみ取り！」
今後も『クズ野菜』と呼ばれる野菜達に色んな形でどんどん日を当てて行きたいです。
まだヤッケ（農作業服）姿が微妙に似合わない、近所のＪＲ息子がお手伝いに来てくれました。
有難う御座います。
にんにくの重要な儀式。 Comment(3)
相変わらず今日も真夏日！！暑い！暑い！！
引き続き昨日の農家さんの所へお手伝いに行きました。
さすが師匠、にんにくの隣片が丸々と太った見事なにんにくです。７割位が２Ｌサイズです。
そんな中、オラも７月４日から収穫予定のにんにくの試し堀りをして見ました。
この結果で一年の成果が問われる？いえ、これまでのにんにく作りが問われる重要な儀式です。
にんにくのような根採類（土の中に出来る野菜）は掘ってみるまで分かりません。
にんにく：「自信があれば結果はついてくるはずです。覚悟は出来ています思い切ってひっこ抜いて下さい。」
祈る気持ちで・・・
かつのり：「おぉー神様、仏様どうかおがってでけろ・・・・・・エイッ！」
（＝大きくなってて下さい）
結果は・・・・・・
オラの納得するにんにくが出来ていて安心しました。
このにんにくだとにんにくのお尻（根っこの部分）がまだ丸く、隣片がはっきりとしていません。これから一粒一粒がはっきりとして来てお尻の部分が平らになって来ます。それまでまだ５、６日掛かりそうです。
に：「どうだ？お前の期待に応えたか？」
か：「がもたんだでねおがってで、わも一安心だじゃ！よす！収穫は予定どうりだ！！」
（＝お前も凄く大きくなっていて、オラも一安心しました！よし！収穫は予定どうりだ！！）
今年はいつもより薬剤防除の回数を減らそうと思って挑戦した栽培だった為、多少不安だったけど良い結果になりました。（途中「さび病」が発生してどうなるものかと心配させられました。）
か：「師匠、これからも精進いたします！！」
っと心の中で叫んでいました。
それと今日うれしい出来事が一つありました。
な、なんと今までお手伝いに行ってて一回も見かけなかった、この農家さんの息子がお手伝いに来ていました。
そう言えば他の農家さんのＪＲ息子も実家に帰ってきてから畑で良く見かける様になったし、
何かオラの村にも最近若者の姿が多くなって来たように感じた今日この頃です。
運動会か？弁当か？
朝４時４５分から消防の観閲式の総練習。
朝６時、延期になっていた運動会の合図が鳴った。天気は生憎の小雨。
観閲式の練習を途中で抜け出して、今度は運動会のテント張りへ
しかも、１３０周年記念大運動会！（ちなみにオラは９９回目の卒業生。）
かつのり：「ぱっとしねぇー天気だな？降るんでねぇのが？へんでもやんねば行事詰まって、てへんで！」
（＝ぱっとしない天気だな？雨が降るんじゃない？でもやらなきゃ行事がたくさんあって大変だ！）
かぁーちゃん：「お弁当昨日頼んだし作っちゃったし、やって貰わないとっ！」（テンション高っ！）
「頼んだし作っちゃったし・・・」って
か：「今は全部手作りじゃないのかー？」
運動会が大切か？それとも弁当が大切なのか？オラには分からん・・・・・・？
運動会の弁当と言えば、今も昔も豪華絢爛！
最近では、食べきれないほどメニューが豊富、デザートも数種類！！。
オラが小さい時は、鳥の手羽先とかバナナとかメニューは数えるほど。。。（それでも当時は豪華？）
っで・・・・・・・なぜか隣を見ても同じメニュー？（・・・相談したのか！）
でも・・・肝心なのは運動会！
でも・・・記憶にあるのはお弁当を食べてる様子！
か：「やっぱり運動会の主役は弁当かー！！」
っと思ったのもつかの間・・・・
かぁーちゃんが１００ｍ走に出ていた。。。。。思ったより速い、速い、そのままゴールかー？
・・・・・転んだ・・・・・転んでもなんと一位だった・・・・すごい執念だ。。。。。
オラも負けられない！
今度はかぁーちゃんと一緒にリレーに出場する。
出る準備の為、服を脱いだ・・・・・オラも中年かお腹がかなり目立つ、これで走れるかな・・・・
反省する間もなく、無常にもスタート！
なぜかオラがアンカーでかぁーちゃんからバトンを受け取る順番です。
そしてバトンはかぁーちゃんからオラに・・・思わずバトンで叩かれる・・・・
っと思うかの様なかぁーちゃんの勢い！そしてバトンリレー・・・
叩かれ無かった・・・・無事一位でバトンを受け取った。
後は逃げた、後ろを見ずにただひたすら逃げた。（なぜか他の選手より、かぁーちゃんが気になった）
見事一位でゴールした。。。。。かぁーちゃんが寄って来て・・・・・・一言
かぁーちゃん：「良かったね、転ばないで！」
かつのり：「うん。。。。。。。。」（転んでも死ぬ気で走るつもりだった・・・・・）
か：「運動会は弁当より思い出だー！！」
祈りは通じず・・・
祈りは通じず・・・今日も朝から雨が降り続く。
かつのり： 「やっぱり降ってらが・・・」
ごぼう： 「今日雨が止まなかったら、これ以上は持ちこたえられないかも・・・」
か： 「ごんぼ（＝ごぼう）、頑張れ！今、雨が止むすけ！（＝今、雨が止むから！）」
か：「わらさんど（＝子供たち）残念だべなー。」
子供たちが楽しみにしていた運動会は昨日のうちに来週に延期が決まっていた。
でも・・・・・大人達の楽しみにしていた反省会は
ご： 「反省会は予定通りでしょ！」
か： 「じゃっ！なしておんべでれ？」（＝えっ！どうしてそれを覚えているんですか？）
結局、運動会後の反省会の材料はあらかじめ買っておいたので、やむなく？反省会開催！
大人２２人、子供１９人、幼児５人の参加です。
「反省会」が来週の運動会に向けての「頑張ろう会」に名称を変更してスタート。
早速、「焼きそば屋さん？」に行列・・・・
この「焼きそば屋さん？」は父兄のＮ・Ｓさんです。なぜか・・・「マイねじり鉢巻き」と「マイ軍手」を準備していました。
実は彼、この地区でもちょっと有名な「焼きそば係」なんです。
反省会に「焼きそば」がないとアウトな人で「焼きそば」さえ焼けばご機嫌です。
実に、「様」になってる！ でも彼、ごくごく普通のサラリーマンなんです。（勿体ない？）
か： 「調子どんで？」（＝調子はどうですか？）
Ｎ・Ｓ： 「炭でねーすけ火よわふて、いまいちだじゃ！」
（＝炭焼きではないので火力が弱くて、いまいち良く焼けない！）
すると・・・
「ハイッまじがったじゃ！にんじんいれでね！」
（＝やべっ間違えちゃった！にんじんを入れ忘れた！）
だそうです・・・・・それでも味は勿論・・・うまいです！！
